Nuestra Historia

Cultivando setas con pasión y dediación desde 2018

De la Pasión a la Excelencia

Setas Gourmet nació de la pasión por la micología y el deseo de compartir los sabores excepcionales de las setas shiitake de alta calidad con el mundo. Lo que comenzó como un pequeño proyecto familiar se ha convertido en una de las granjas de setas orgánicas más respetadas de España.

Cada día trabajamos con dedicación para ofrecer setas que no solo son deliciosas, sino también nutritivas y cultivadas de manera sostenible. Nuestro compromiso con la calidad y el medio ambiente nos ha llevado a desarrollar métodos de cultivo únicos que respetan la naturaleza mientras producen setas de sabor incomparable.

Hoy en día, nuestras setas llegan a las cocinas de los mejores chefs y hogares de toda España, llevando consigo el sabor auténtico de la naturaleza y el cuidado con el que las cultivamos.

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Nuestros Valores

Estos principios guían cada decisión que tomamos y cada seta que cultivamos

Pasión

Amamos lo que hacemos y se refleja en cada seta que cultivamos.

Sostenibilidad

Comprometidos con el medio ambiente y prácticas sostenibles.

Comunidad

Trabajamos con agricultores locales y apoyamos la economía local.

Calidad

Nunca comprometemos la calidad por cantidad o velocidad.

Nuestro Viaje

Los hitos más importantes en nuestra historia

2018

El Comienzo

Iniciamos nuestro viaje con una pequeña granja experimental.

2020

Expansión

Aumentamos nuestra capacidad de producción para satisfacer la demanda.

2023

Certificación Orgánica

Obtuvimos la certificación orgánica europea para nuestros productos.

2026

Expansión Internacional

Comenzamos a distribuir nuestros productos fuera de España, llevando el sabor gourmet gallego al mundo.

¿Quieres saber más?

Estamos siempre disponibles para responder tus preguntas y compartir nuestra pasión por las setas gourmet.